SORTNA SESTAVA: MALVAZIJA
POREKLO: SLOVENSKA ISTRA
GOJITVENA OBLIKA: ŠPARONSKA – ENOJNI GUYOT
STIL : MIRNO
BARVA: BELO
SLADKORNA STOPNJA: SUHO
ALKOHOLNA STOPNJA: 12,5 %
PRIPOROČENA TEMPERATURA: 10-12 °C
MACERACIJA: BREZ
ZORENJE: INOX POSODE
OPIS VINA: Sveža Malvazija je zlatorumene barve z vonjem akacije in po dozorelih sadežih. Ima tudi intenzivno aromo, vino je polno, ekstraktno s harmoničnim, zapeljivim, dolgotrajnim in elegantnim okusom